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Nuestro Gremio, entidad sin ánimo de lucro y con una larga tradición histórica, defiende firmemente los intereses de nuestros agremiados Carniceros y carnicerías, pequeños empresarios del comercio catalán, ante las administraciones públicas con responsabilidades en comercio.
Nuestro objetivo, es mejorar, valorar y premiar la profesionalidad del sector y profundizar en el perfeccionamiento de la tarea del comercio minorista de alimentación, para poder dar a los ciudadanos, nuestros clientes, un mejor servicio, información y seguridad alimentaria y conseguir una mayor fidelización.
Nuestra voluntad es mantener y mejorar la red de Carnicerías de proximidad, y no perder uno de los activos más importantes de nuestra sociedad, tanto con el ámbito del establecimiento de calle como en los mercados.
Trabajamos diariamente para ofrecerles asesoramiento técnico, creando cuantos servicios puedan resultar útiles a los mismos. Y los mantenemos informados en todo lo que es interesante para ellos seguridad alimentaria, normativas, sanidad, sostenibilidad ....
Estamos afiliados a PIMEC COMERCIO, que nos representa ante los organismos públicos con competencia en el sector, así como a todos los foros de debate; y emite posicionamiento y valoración sobre aquellos aspectos que afectan el comercio de proximidad y nos lo comunica
¿Cuál será su contribución al Compromiso por la sostenibilidad?
Trabajaremos para conseguir que los carniceros y carniceras sean mas responsables, en verso a una Barcelona sostenible