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El Gremio es una entidad que recoge el legado de muchos siglos de historia, documentada desde el 1257, que demuestran el espíritu de evolución a lo largo del tiempo y la voluntad de adaptación a cada época de las personas que han formado parte de la entidad. Es una asociación de empresarios y profesionales cuyas actividades están relacionadas directa o indirectamente con la madera y el mueble, sus oficios y profesiones, industrias asociadas o complementarias, y sus múltiples aplicaciones, así como también de cualquier entidad que esté directa o indirectamente relacionada con estas actividades.