Data: 14/10/2020, 18:30 - 20:30Lloc: Aula Ambiental Bosc TurullEn plena tardor, coneixerem una espècie autòctona que creix al Bosc Turull, el garrofer. Coneixerem curiositats sobre aquest arbre i aprofitarem els fruits que cauen per fer “xocolata” de garrofa.
Aquest fruit s'utilitza des d'èpoques antigues per obtenir farina de garrofa, molt rica en fibra soluble, amb la que aprendrem a fer una crema saludable, de temporada i de proximitat!
T'esperem!!
A carrec de Joan Solé (Societat Catalana d'Educació Ambiental).
Activitat gratuïta.
Places limitades. Reserva a aula@boscturull.cat o bé al 93 213 39 45.
Descàrregues