• 

La cooperativa de consum Arrels funciona de manera autogestionada i assembleària i forma part de La Cruïlla, com a aposta per dinamitzar la vida associativa del barri, allotjant múltiples projectes i activitats com la nostra.

La Cooperativa de Consum Crític Arrels té com a principals objectius:


Consumir de manera conscient, crítica i responsable, tenint en compte aspectes socials, laborals, mediambientals i de la salut.
Crear lligams camp-ciutat i productor-consumidor.
Establir contacte directe amb productors de proximitat, eliminant així intermediaris i kilòmetres entre l'hort i el plat.
Potenciar la pagesia del país, dignificar les seves condicions de vida i garantir el seu futur, que és també la garantia de la sobirania alimentària.
Fomentar la pràctica de la producció ecològica com a font de salut per a la terra i per a les persones.
Funcionar de manera autogestionada i assembleària