
El
Bar Guinardó es un restaurante cooperativo en el barrio del Guinardó de Barcelona.
Es un proyecto comprometido con la sostenibilidad desde su creación en enero 2020. Arquitectura eco eficiente, uso de material reutilizado por el mobiliario, menaje y materiales desechables.
Para reducir el uso de plásticos, ofrecemos agua filtrada gratuita.
La cocina se basa principalmente en productos de temporada, trabajando con productores locales de fruta y verdura ecológica.