• 
• 
• 
• 
• 

La PAA és una entitat sense afany de lucre creada a primers del 2014 que aglutina persones i entitats que promouen una cultura de l’aprofitament dels aliments.
 
El febrer del 2014 vàrem presentar públicament el manifest PROU MALBARATAR ALIMENTS i com acció estrella de l’any vàrem organitzar el Gran Dinar Barcelona, una gran campanya de sensibilització contra el malbaratament alimentari.
 
Els nostres objectius:
 
1.    Sensibilitzar i educar la societat sobre el problema del malbaratament d’aliments, tot  promovent la formació en el bon maneig i aprofitament dels aliments en totes les etapes de la cadena alimentària i les llars.
2.    Donar suport a la recerca i la innovació orientada a l’aprofitament total dels aliments.
3.    Millorar i fer més transparent la informació sobre l’ús dels aliments i dels residus alimentaris.
4.    Promoure els canvis normatius i la seguretat jurídica que afavoreixi l’aprofitament dels aliments, tot garantint la seva salubritat.
5.    Promoure les mesures econòmiques i fiscals orientades a la prevenció de les pèrdues, les minves i el malbaratament d’aliments d’acord amb la jerarquia de gestió de residus.
6.    Facilitar la donació d’aliments i l’espigolament a les entitats d’acció social i als col·lectius desfavorits.
7.    Col·laborar en la reducció del malbaratament alimentari a la meitat per l’any 2025, en la línia de la resolució del Parlament Europeu del 19 de gener de 2012.